2011年6月13日 (月)

初物

驢馬小屋の裏にびわの木が自生coldsweats01しているのですが、
お隣からの苦情があってばっさり切ってしまいました。
その時、少し残して置いた枝に実を付けていました。

R0012462s
美味しそうなのだけ収穫しました。

| | コメント (2)

2010年11月15日 (月)

いくらなんでも

さて、ここからが本番です。

鮭、羊、鰐、鰆、牛、海栗、栗、鮑、蟹....
文字より画像が手っ取り早いので....
Pb132284
Rimg2026

Rimg2030
Rimg2032
Rimg2033
Rimg2041
Rimg2051
Rimg2053
Rimg2056
Rimg2060
Rimg2064
Rimg2066
Rimg2067
Rimg2069
Rimg2070
Rimg2071
Rimg2072
Rimg2075
Rimg2078
Rimg2079
Rimg2081
Rimg2082

今回もイクラを食べるキャンプという集まりでしたが....
Rimg2084
いくらなんでも、食べ過ぎました。         

| | コメント (0)

2010年11月 9日 (火)

補給開始

Rimg1917ts
一生懸命川に帰ってきた鮭君を美味しく頂くために、
朝から準備万端....

Rimg1885s

Rimg1888ts

Rimg1891ts
身はちゃんちゃん焼き。

Rimg1892ts
ウニとアワビのいちご煮で炊いたごはんに、

Rimg1884s
できたてのいくらの醤油漬けを....

Rimg1897s
ご飯が見えないくらいのせて頂きました。
時間が経つと塩辛くなるので出来たてだから出来る贅沢です。wink

Rimg1898s
ホットワインの副産物紅玉リンゴのワイン煮

Rimg1902s

1617049846_67

デザートの数々....

幸せでした。

| | コメント (2)

2010年11月 8日 (月)

栄養補給のために

恒例のいくらに行ってきました。

今年は単身赴任だったので早めに現地入りして、
チャリチャリbicycleしてお腹を空かせておこうと言う作戦を実行しました。
Pb062235s 
海岸沿いを快適に走る予定でしたが、
ほとんどが丘陵地帯のアップダウンでした。

Pb062238s

Pb062240sPb062239s

二カ所の原発を通り過ぎて、
もう一つの鮭の産地に到着!
Pb062244s 
ここからは町中に向かって、
胃袋の準備運動です。
Pb062256s
福島県浪江町迷物ふとっちょ焼きそばですheart01
B級グルメにしておくのはもったいない逸品でした。
とここまでで予定の30kmを大幅にオーバー...
帰り道にたい焼きをと思いましたが発見できず...
スーパーマーケットでこんなのを...
Pb062270s
椅子の文字に東北を実感しながら、とりあえず美味しかった。

補給後は国道6号線の大型トラックと長い坂道をクリアして
無事にキャンプ地に帰還しました。

| | コメント (0)

2009年5月 2日 (土)

新潟の,,,,

新潟のカツ丼は変わっています。

Imgp5601s

卵とじではなく、
ソースでもなく、
醤油ベースの甘辛いタレをくぐらせたカツがのっています。

美味しいです。

| | コメント (8)

2008年11月26日 (水)

ご無沙汰しておりました。

某いくらのメンバーJBさんの「スペシャルいくら」が、
驢馬小屋に届きました。

Imgp1456

ツヤツヤ、ピカピカです。
Imgp1459tsx

今夜も栄養補給です。

嬉しくて、日記更新です。

| | コメント (11)

2008年1月28日 (月)

うまうま

昨日のつづきです。

夜光貝といって、サザエの仲間らしいです。
とりあえず、お腹に納めるための作業です。
しっかり、蓋が閉まっています。
Imgp3789s
この蓋を悪戦苦闘の末、取り外して...
Imgp3793s
お出まし願いました。

サザエと言えば壺焼きですが、
炭を熾すのが面倒なのと立派な実だったので、
身は薄く切ってお刺身にして、
丁度手に入れたばかりの熊本の甘い醬油で、いただきました。
5人で食べても充分な量でした。

| | コメント (0)

2008年1月12日 (土)

人の為

今日は、「おひとりさま」以外は皆出掛けているので、
必然的にお昼ご飯の料理長に就任。

冷蔵庫に卵と地鶏が有ったので、
偽親子どんを作りました。

歯のない人向けなので、
地鶏は細かく切り、
玉葱も溶ける寸前まで火を通しました。

お味の方は、地鶏のおかげか、
「美味しい」と言ってもらえました。(^_^)v

| | コメント (0)

2007年10月24日 (水)

まだまだ引っ張るか...

漁協でおみやげに買ってきた生筋子をみそ漬けにしてみました。
Imgp9017ts
これを、ひと口大にはさみでチョキチョキっと...
昨夜は休肝日だったので、ご飯がすすみました。
今日も休肝日の予定です。笑

| | コメント (0)

2007年10月23日 (火)

上と下で勝負

今日はおやつ抜きだったので、週末の間食のご紹介です。

給油のため小休止した常磐自動車道友部サービスエリア(下り)にて
Pa200011s
アップです。
Pa200010s
納豆ドック
醬油ドバドバの納豆をホットドックに挟んだ物です。
納豆嫌いな方にはおすすめしません。
ケチャップと多めのマスタードが決め手です。
満足感も充分、バッチリでした。

帰りは、大きな期待を胸に、常磐自動車道友部サービスエリア(上り)へ
こちらは、納豆クレープがあるはず...
残念ながら、売り切れのようでした。
気を取り直して...
Imgp9006s
納豆大福!
食べかけではありません、撮影用に千切ろうとしたものです。
お味の方は、納豆大福でした...笑
納豆と漬け物が入っているのですが、
納豆とお餅です。ハイ...
悔しいので、
Imgp9009xs
餃子まんです。芋虫ではありません。
かなり大きいです。
餃子の具がゆばで包まれて入っていました。
デカイ肉まんのような物です。
お腹がイッパイになりました。

今回は、下りの勝ちです。
納豆ドックは、また食べたいです。
納豆クレープも是非体験したいです。微笑

| | コメント (5)

より以前の記事一覧