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2008年1月12日 (土)

人の為

今日は、「おひとりさま」以外は皆出掛けているので、
必然的にお昼ご飯の料理長に就任。

冷蔵庫に卵と地鶏が有ったので、
偽親子どんを作りました。

歯のない人向けなので、
地鶏は細かく切り、
玉葱も溶ける寸前まで火を通しました。

お味の方は、地鶏のおかげか、
「美味しい」と言ってもらえました。(^_^)v

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